?十里芳菲創(chuàng)始人張蓓：一個度假村落的“一”探尋｜混沌學園

在混沌學園，有一個堪稱“花仙子”的傳奇同學。她日行幾萬步，隨身背著一個籮筐，上班的時候，一路上看到花花草草，都要修剪成很精致的樣子。她稱自己為“花將”，將自己的熱愛傾注到事業(yè)中，讓人世間多了些世外桃源般的存在。

她是張蓓，花間堂和十里芳菲的創(chuàng)始人。

用十年心血打造花間堂，成為酒店行業(yè)中獨樹一幟的連鎖品牌。

賣掉花間堂之后，她奮力轉(zhuǎn)身，尋找更契合自己理想生活的居所，開始二次創(chuàng)業(yè)，在杭州西溪的隱秘之處，用小自然村落，開啟了令人心馳神往的芳菲世界。

十里芳菲既是村落，也是生活美學的實踐，更是生命力修復的道場。

在這里，水路四通八達，阡陌縱橫，需要乘船探尋。

在這里，以花養(yǎng)身、養(yǎng)心，每個日子都與花有關。

在這里，各種景色、活動、設施，無不在展示著關于美好生命的宣言。

……

張蓓用自己的理念，讓我們看到了鄉(xiāng)村景色的至美體驗，也讓我們看到文旅項目更多的可能性。

那么，為什么張蓓一定要二次創(chuàng)業(yè)？為什么她會選擇村落作為切入點？村落究竟有何價值？當我們看一個度假村落的時候，應該帶著什么樣的本質(zhì)認知？

以下是“2021李善友年中大課”演講嘉賓張蓓的主題演講《一個度假村落的“一”探尋》。

告別花間堂用十里芳菲刷新居所定義

2008年，我開始了第一次創(chuàng)業(yè)，把心目中自己家鄉(xiāng)開滿花的小四合院，抽象成理想生活的樣子，做成了一間民宿，取名為花間堂。但沒想到的是，這家民宿后來開到了全國各地。它就像一朵綻放的花，也像那個時候我對自己的期許。

這件事我一做就是十年，但有花開就有花落。

2017年，我賣掉了花間堂，想要追尋一個永遠有花開的春天。于是，我開啟了一段新的旅程——十里芳菲。

十里芳菲屬于文旅行業(yè)，產(chǎn)品定位是一個新型的文旅綜合體。我們以村落的形態(tài)為載體，承載集住宿、餐飲、娛樂、會務、課程、婚慶、文創(chuàng)開發(fā)和銷售為一體的度假目的地。由于我們的產(chǎn)品形態(tài)是一個村落，因此主戰(zhàn)場就是在廣大的鄉(xiāng)村。

這里可能會有人疑惑：住宿、餐飲、娛樂……這些看起來就是一個功能端平平無奇的度假村，為什么要叫村落？它與度假村，或者民宿、酒店有什么不同？

對此我想說，村落之美源于人和居地的關系，人基于特定的環(huán)境生產(chǎn)和創(chuàng)造，形成了當?shù)靥赜械娘L貌和生活方式。所以，每一個村落幾乎都是生長出來的，而不是建造出來的。

因此，當我們開展鄉(xiāng)村旅游，外來游客感受到的是居地的自然特色、人文風情，以及當?shù)厝撕妥匀坏膮f(xié)同創(chuàng)造。

對于十里芳菲來說，它在重新定義一個居地，這里不是漁村，不是果園，是花神的道場；居住在這里的人們不是漁民、不是農(nóng)民，而是有著“花神使者”的身份和自覺。

這里的美不是生活之外的表演，也不是設計師和泥瓦匠堆砌出來的，而是一群花神使者長期生活在這里，活出來的。12個月的花事以花養(yǎng)身、養(yǎng)心，村子里的每個日子都與花有關。

所有的外物都是我們內(nèi)心的投射，所以我探尋十里芳菲的“一”的過程，就像是給我自己做了一個人體解剖，從皮肉的外象到骨骼的結構，再深入到內(nèi)心的核心動力，是一個由外到內(nèi)的過程。

村落的未來：生命力修復的道場

很多人不理解我的做法，所以常有人問我，村落的價值到底是什么。

其實，在不同的視角下，我們從村落提取的資源要素不同，村落的價值和意義也就不同。換句話說，我們用什么與外界達成交換的主體價值，決定了村落的整體價值。

比如，在農(nóng)耕視角下來看傳統(tǒng)的村落，村落與外界的交換以農(nóng)產(chǎn)品為主，包括糧食、瓜果和蔬菜，所以村落的價值是物化的，是“鋤禾日當午、粒粒皆辛苦”。當然，這種交換也可能是勞動力的交換，導致空心村和留守兒童等現(xiàn)象。

再比如，在文旅視角下的村落，村落和外來游客的交換是以當?shù)氐娘L土和生活方式為主的體驗式的交換，因此村落的價值是文化的，是文的外化形成的價值。游客能夠參與到村民生產(chǎn)、生活的創(chuàng)造過程中，實際上就是完成了體味鄉(xiāng)愁、領略新奇、感受自然的價值交付。

這里舉兩個例子：

在日本關西的白川鄉(xiāng)，有個叫合掌村的村落，這個村因民居屋頂像合十的雙掌而得名，這樣的建筑形態(tài)是為了抵御嚴寒和豪雪。

在20世紀60年代，因為這個村的自然生存環(huán)境過于艱苦，政府曾動員村民集體搬遷，可大部分村民不愿離開故土，于是組成了一個叫做“結”的自治和互助組織，負責保護村落的文化，保護周邊的生態(tài)環(huán)境，并且?guī)ьI村民們整理村落景觀資源，開民宿、開餐館、辦民俗博物館，開始發(fā)展觀光旅游業(yè)。

再后來，村里的200多戶農(nóng)家把主要農(nóng)、副業(yè)生產(chǎn)項目，包括水稻種植、蔬菜、花卉、養(yǎng)蠶、養(yǎng)雞以及加工等等，與觀光體驗相結合，經(jīng)過幾十年的打造，使一個偏遠山村變成了一個有得看、有得體驗、有得買的旅游目的地，這張掌燈節(jié)的照片讓全球各地的游客慕名而來。

合掌村就是一個守住了傳統(tǒng)就守住了市場的典范村落，被世界稱道。

其二，在日本另一個縣，還有一個叫Mokumoku的農(nóng)場，占地只有200畝，但卻造就了年入50萬游客、4.5億人民幣年營收的奇跡。這里原本是一個靠養(yǎng)豬為生的村子，由于水土的原因，豬肉品質(zhì)很好，做成的香腸也很好吃。但是由于周圍人煙稀少，做出的好產(chǎn)品也賣不出去。

80年代末這個農(nóng)場的創(chuàng)始人開始嘗試開放養(yǎng)豬和香腸制作的全過程，把手工香腸制作當成場景入口，再整合十里八鄉(xiāng)的手工啤酒作坊，牛奶作坊，麥芽工坊等等，聯(lián)合起來供城市游客體驗。并且實行會員制，依靠會員宣傳和口碑，經(jīng)過了30年的不斷迭代，如今這里已經(jīng)成為全日本最有名的農(nóng)場和最富裕的鄉(xiāng)村之一。

其實我們國內(nèi)的很多鄉(xiāng)村也都在嘗試著打造。村落生活的體驗和文化的交付，毫無疑問是鄉(xiāng)村振興的有力抓手。

但是建立在生產(chǎn)效率越來越高，生產(chǎn)資料越來越集約的假設之上，我還想把尺度拉得更遠一點來看鄉(xiāng)村。

前面這兩個案例都是經(jīng)過了三五十年的時間尺度，所以我假設站在2050年的某一天俯瞰地球，俯瞰地球上人類生活的痕跡，可能用兩種形態(tài)就可以概括：

一種形態(tài)是建筑的堆疊，其中是人口稠密的城市、城鎮(zhèn)。在城鎮(zhèn)人們之所以不得不疊在一起生活，是因為它是以物的生產(chǎn)和物的交換為導向的聚合，它是生產(chǎn)力導向的，在這里的生活是要服從于生產(chǎn)的。

另外一種形態(tài)聽起來很美好，居舍融于自然，阡陌縱橫，是一種散漫的聚落方式，這就是村落。村落里的一切都是圍繞著人來的，是以人的自然生產(chǎn)為目標的聚合，它是生命力導向的，生產(chǎn)是服務于生活的。所以在這樣的村落當中，人們更關注自身的身體休整，更關注自身的精神成長，這樣的村落就被叫作“生命力修復的道場”。

因此，從生命的視角來看，城鎮(zhèn)和村落承載的是兩種不同的生命狀態(tài)，此時村落的新意義是“道場”，新價值是“場域能量”。而十里芳菲想做的就是這樣一個向前一步的村落，以花神道場的名義重新定義村落的資源要素，并且重構了各要素之間的關系。

這是我們打造的村落模型架構，也是我們村子的骨骼結構。

1.以“更友善”重構人與居地自然風土之間的關系。在十里芳菲里，一共有269種在冊的會開花的植物。試想一下，清晨，操著各種口音的鳥，站在遠遠近近的樹上叫著，樹上的桃子、李子、柿子是專門留給松鼠的食物；晚上，村子里的路燈略顯昏暗，這是為了不打擾動物和植物的休息環(huán)境；夏天，村子里采用了奶牛廠專用的蚊蠅防治系統(tǒng)……人與這方水土中的所有動物、植物都能夠各安其所，相互滋養(yǎng)，這是多么美妙，這也是我們村落的自然觀。

2.以“更安全”重構人與人之間的連接關系。十里芳菲村民的價值觀是“即興智慧”，來到十里芳菲你會發(fā)現(xiàn)路牌上都有兩個字母：“yes”、“and”?！皔es”代表著我聽到你、我理解你，“and”代表著我們一起。在這樣人與人的互動關系中你會被看到、被支持，你會感覺更安全、更有勇氣，你會更打得開、更放得下。十里芳菲可以說是一個夜不閉戶的村子，也是一個入住不需要收取押金的村子，一個退房不需要查房的村子，這是一個共建開放的村子。

3.以“更美好”重構人與物、人與體驗之間的關系。在十里芳菲，你早晨出來看到的掃地的、修花的，甚至是領你吃早餐的人，不一定是我們的工作人員，可能是和你一樣入住的客人，他們選擇了參與進來，在這里做一天的義工。

另外，村子有一個部門叫“美物制造局”，它取代了傳統(tǒng)的采購部，它的存在就是讓村子里的人看到、聽到、觸摸到的所有一切都是美美的。

4.以“更有趣”重構人與自己的生命之間的關系。對于一個鮮活的生命來說，“美”的反義詞是什么呢？是“無聊”。把此生過得更豐盈、更鮮活，充滿發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造，難道不是最基本的生命意義？在梨花樹下讀書、在花禪課上感受自己和植物之間的連接、學習精油萃取、學習做香等，這些關于美、智慧的課程和活動真的可以讓我們的生活變得愈發(fā)有趣。

5.以“可持續(xù)”重構生活和時空之間的關系。村落是和自然一同生長的生命體，需要最小限度的人工建設、最低限度的垃圾制造，就地取材，盡可能使用可循環(huán)的器具、可降解的材料……總之，盡可能地降低存在感、盡可能地不給地球和未來增添負擔。

以上這些理念，有些是十里芳菲已經(jīng)做了的，有些是正在做的，還有一些尚處于計劃階段。

不過，我準備花三五十年來迭代這件事情。為此，我在上周號召發(fā)起了一個未來鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，希望能夠吸引更多有內(nèi)容的、有能量的長期主義的伙伴，一起來賦能這樣一個賽道。

十里芳菲村落的“一”是什么？

“更友善、更安全、更美好、更有趣、可持續(xù)”，以這樣一個模型構建出的村落，其系統(tǒng)背后的“一”呼之欲出——

十里芳菲的形態(tài)是一路從酒店、民宿、度假村再到村落演化而來的。

如果以酒店的角度來看，它提供的是住宿的功能，是空間的服務，毫無疑問它的服務是“一”。

近二十年的時間，各行各業(yè)都在學習五星級酒店的服務標準，像文華東方酒店、麗思卡爾頓等，服務就是王道?，F(xiàn)在，一張舒適的床，一頓溫暖人心的早餐，還有隨叫隨到的服務人員，其實已經(jīng)成為基本的酒店產(chǎn)品。

如果以度假村或民宿的視角來看，產(chǎn)品空間是“一”，因為空間即服務。

比如我們?nèi)ヱR爾代夫或者三亞，藍天、白云、碧海、沙灘，以及屬于你自己的獨立小院，還帶著游泳池。當這些空間帶來的感覺撲面而來的時候，你是不是立刻想躺倒，感覺身心放松了下來。如果去麗江，你一下飛機吸一口氣，就能嗅到慵懶的味道，就想慢下來。

而村落是生命力，是精神，是感受，是和自然之間相互碰撞而產(chǎn)生出來的能量場，所以它的“一”是場域的能量。

而對于十里芳菲來說，這是一個以花作主的場域，為人們帶來以花養(yǎng)生活式的、極致的、非日?；捏w驗，讓人們因為看到過和體驗過，從而相信我們的生命還有著更豐盈、美好的可能性。

通過為芳菲學員提供更好的關于生活美學和靈性成長的內(nèi)容，可以讓我們更好地學習和吸收這些生活當中的技能，以更開放、更深切的連接來邀約和匯集同類，實現(xiàn)同頻共振。

很多人問我為什么二次創(chuàng)業(yè)？我的答案就在這里，為了尋找同類，我們創(chuàng)造了一個叫做十里芳菲的世界。

我曾經(jīng)和善友教授說過，我有一個理想生活的模板，那就是在花園里面活到92歲的塔莎奶奶。她始終懷抱一顆童心，充分享受事物的樂趣。她的院子里面隨處都是花朵和果實。當客人來訪時，便一起去采摘，用院子里生長出來的天然蔬果，烹飪出最美味的食物。她將所有的美好、意境融合在細微的日常里，十分令人羨慕。

善友教授說，這不是就是你現(xiàn)在的狀態(tài)嗎？為什么不把它合一呢？

我更羨慕塔莎奶奶的是，因為內(nèi)心的豐饒使得她即使老了以后，依然有撼動人心的美麗容顏。

她的孩子們曾問她，你這一生都在花園里面勞作，會不會很辛苦？她說完全不會，因為 “我一直都以度假的心情度過每天、每分、每秒?！?/p>

這樣一個由個體極致推展的美好生活，延伸出人們渴求簡單、渴望回歸的生命藍圖。

所以，我做這些產(chǎn)品，從服務是“一”到空間是“一”，又到了場域能量是“一”。終有一天這些“一”都會跟我們的生命合一。我想有一天這樣美好的作品會經(jīng)由我由內(nèi)向外流出，因為我所做的作品能夠感染更多的人，豐富更多人的生命。

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