亞朵照見未來 ，中高端酒店下一輪變革

十年后，亞朵4.0首店從西安再出發(fā)，為“中國體驗，兩千好店”戰(zhàn)略樹立新標桿。

6月28日，亞朵4.0首店——西安南門亞朵酒店開業(yè)。據(jù)介紹，該版產品靈感取法自然，是亞朵集團的回歸初心之作?；凇白匀婚e寂”的設計理念，亞朵4.0不僅在空間與產品的設計中亮點紛呈，同時也對商務、睡眠、餐飲等功能進行了重大創(chuàng)新。

01.

洞察“松弛”新需求

堅守“經營人群”理念

時針撥回至2013年，亞朵1.0首店落子西安，區(qū)別于業(yè)內“經營房間”的傳統(tǒng)理念，開啟“以經營人群為中心”的探索。同年，亞朵集團第一家“閱讀·攝影”人文主題酒店也于西安開業(yè)。彼時，正值“小資風格”、“文藝青年”風靡。

十年后，亞朵集團宣布打造中高端酒店品牌的亞朵酒店4.0產品，亮點便是通過美學與實用的雙向拓展，再度重塑商旅消費者的住宿體驗。而首店的落址，即當年那家“人文·攝影”主題酒店，從“起點”再出發(fā)，更有著中高端酒店下一個十年引領的意味。

業(yè)內人士指出，從亞朵1.0、亞朵“人文”主題酒店到亞朵4.0再升級的背后，是其一以貫之的“經營人群”理念下，對于當下消費需求變化的精準洞察。當下，“松弛”的情緒價值已成為人們、特別是年輕群體的剛需。從捏捏樂、“禁止蕉綠”擺件到找尋“阿勒泰”……人們的“購物車”里裝滿了五花八門的情緒松弛劑。

消費者正從單純的“購買-使用”，變成主動參與、沉浸其中的體驗者。《2023青年消費調研》顯示，64%的消費者更加看重精神消費，從情緒濃度、文化滋養(yǎng)和自我充實三個維度，心甘情愿為情緒買單。

英敏特也在報告中指出，未來五年影響全球消費市場的五大趨勢，其中之一便是“松弛生活”。同時，越來越多消費者表示不愿意購買“不懂自己”的商品。不難發(fā)現(xiàn)，通過場景打造酒店即目的地的品質體驗，讓消費者真正感知酒店的價值，是下一階段酒店發(fā)展的必然趨勢。

而旅游消費的屬性本身就更偏向享受型消費，商旅人群、旅游人群對個性化與體驗感的追求，也為旅游產業(yè)鏈上的酒店、景區(qū)等行業(yè)高端化打開了成長空間。

邁入亞朵4.0首店——西安南門亞朵酒店，映入眼簾的是1:1復刻的高黎貢山百年茶樹，與周遭土墻、原木、拙石的質樸設計，竹編的門扉，腳下的“石板路”一道，在極簡的現(xiàn)代設計之余，帶來觸手可及的原始村落觀感，有著一種溫暖、舒適和深度放松的別致氛圍。

除了自然美學外，亞朵4.0在空間設計上也注重實用性上的拓展，兼顧多元復合場景需求。譬如，亞朵將“竹居”設計成為一個可開可合的半封閉空間，滿足開放性辦公和獨立私密性之間的需求平衡。

同時，亞朵4.0針對商旅人群酒店住宿時的三大痛點，即早餐、睡眠和商務，進行升級。甄選東北非轉基因大豆制成的100%現(xiàn)磨豆?jié){，當日現(xiàn)做豆花，產自黃土高原的米脂小米粥，以及屬地特色早餐……亞朵為用戶提供“要風味，更要養(yǎng)生”的養(yǎng)生早餐。

深睡體驗方面，亞朵4.0推出全新產品“深睡樓層”與“深睡房”，通過更好的隔音工藝、“一鍵深睡”功能、亞朵星球深睡系列寢具等，讓深睡更容易。此外，針對商務需求，亞朵4.0不僅推出了私密商務空間“坐云”，就連客房內部家具設計也能滿足小型會議及活動需求。

值得關注的是，酒店品牌向著更聚焦和細分領域升級產品及服務已經成為一種新趨勢。正如旅游酒店行業(yè)高級經濟師趙煥焱所分析，近年來中高端品牌不斷升級新版這一現(xiàn)象背后的根本動因就是酒店為適應新消費需求的與時俱進，是供給側滿足需求方的及時響應。這個趨勢的意義在于不斷提升有限服務酒店的品質，使本土品牌逐步成為市場主流。

在業(yè)內人士看來，目前消費疲軟并不是消費斷崖式降級，消費者在“尋找平替”，是迫于錢包的縮水對“消費祛魅”，而非全面進入“低欲望社會”。消費者不會再花幾倍的價錢為無端產生的溢價買單，而是理性購買性價比高的商品。而亞朵4.0的理念與品質，恰恰可以完美承接傳統(tǒng)五星酒店流失客戶。

02.

千店亞朵

翻開中高端酒店“中國體驗”新篇章

亞朵4.0首店的落地，也為亞朵集團“中國體驗，兩千好店”戰(zhàn)略翻開新篇章，注入新動能。

作為中國中高端酒店的引領者，從品牌創(chuàng)立之初，亞朵集團的發(fā)展路徑就獨具特色。亞朵集團始終堅守“經營人群”、“體驗驅動”，通過戰(zhàn)略創(chuàng)新、產品創(chuàng)新、體驗創(chuàng)新，加速形成一套適合企業(yè)快速發(fā)展的獨特邏輯。

2023年，亞朵集團發(fā)布“中國體驗，兩千好店”的三年業(yè)務戰(zhàn)略。2024年4月，亞朵集團迎來里程碑——集團旗下核心中高端品牌亞朵酒店迎來了全國在營的第1000家門店。對于酒店行業(yè)而言，亞朵酒店也成為國內中高端賽道突破千店的酒店品牌。

從數(shù)據(jù)來看，亞朵集團“經營人群”理念已得到充分驗證。根據(jù)亞朵集團披露數(shù)據(jù)，其營收從2019年的15.67億元增長至2023年的46.66億元，年復合增長率達31.36%。2024年第一季財報數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，亞朵集團實現(xiàn)營收14.68億元，同比增長89.7%；調整后凈利潤為2.61億元，較上年同期增長63.4%；調整后EBITDA為3.54億元，同比增長53.1%。

隨著新世代對產品和服務提出更高的要求，提升品牌質感成為酒店差異化競爭的方式之一。萬聯(lián)證券今年6月發(fā)布研究報告指出，2023年全國新開業(yè)的中高端酒店(包括中高端、高端和奢華)共808家，新增客房量123,437間。中高端酒店目前依然沒有飽和，需求量仍在不斷上升，未來中國中高端酒店將迎來中長期的快速發(fā)展階段。

“只有對標不斷變化的用戶的需求，面對的永遠是增量機會?！痹谇安痪门e行的中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦的第二十一屆中國飯店集團化發(fā)展大會上，王海軍如是說。

無論是過去說的“體驗經濟”，還是當下興起的“松弛經濟”，其背后都離不開“以經營人群為中心”。在趙煥焱看來，亞朵新版產品確實切中了商旅客群的真實痛點和需求，且亞朵可以看作是酒店品牌升級趨勢的引領和代表者，因為其升級是得到了市場認可的，2023年以來其平均每間可供房收入已經超過全國五星級酒店的平均水平。站在酒店投資角度，每間可供房收入的提升就是壓縮投資回報周期的保證。

而之于消費者，越來越“卷”的品牌與服務升級無疑是給出行住宿提供了更多選擇。對于酒店經營者來說，也只有精準洞察用戶需求、持續(xù)創(chuàng)新，才能讓經營人群的道路越走越寬。