農業(yè)有點土？那是沒點“數”

文 | 佘宗明

“農業(yè)重金屬，誰能比我土？”

8年前，頭戴白毛巾、腰扎紅腰帶的阿寶，在神曲《農業(yè)重金屬》MV中這樣吼唱道。

“農業(yè)”和“土”，兩個詞的搭配渾然天成。

農業(yè)，很土，這是很多人的慣有印象。

“面朝黃土背朝天”的耕種，“鋤禾日當午”的勞作，“看天吃飯”的收成，連在一塊，合成了他們三農認知的鏡框。

這不是偏見。長期以來，務農確實是個既“苦”又“土”還不掙錢的體力活。

說到三農，許多人腦中蹦出的景象是——

靠天吃飯是常態(tài)：論四季，在于春，春季沒雨就發(fā)昏。說春雨，貴如油，雨下多了還是愁。

生產方式很落后：鐮刀鋤頭和鐵鍬，扁擔耙子與木犁，一通操作費盡力，一身汗水一身泥。

抵御風險能力基本為零：苗出土，很健康，一場風沙刮溜光。出一埯兒，澆一埯兒，一場冰雹剩個桿兒。

“帶月荷鋤歸”的寫意背后是“汗滴禾下土”。田園牧歌式的想象分分鐘被“農家耕作苦”的現(xiàn)實潑冷水。

好在，情況正在起變化。

01

“在這樣的小地方，卻有著一群善于使用無人機和聊天軟件的中老年農民，這讓我十分吃驚?！?/p>

這是因疫情期間拍攝了紀錄片《好久不見，武漢》而被很多中國人熟知的日本導演竹內亮，在他的新紀錄片《再會長江》里的感慨。

對中國農村很感興趣的竹內亮，在經歷了湖南岳陽之行后，改變了“中國農民有點窮”的固有印象。

?▲日本導演竹內亮的新紀錄片《再會長江》，關注起了中國農村和農民。

他來到岳陽后，在農戶家吃到了以蝦養(yǎng)稻的“超高級大米”稻蝦米，于是問農戶：咱們這個大米在哪能買到？

爾后農戶打開了自家的微信小程序店鋪，說這里面可以直接買，還順帶著演示了掃碼溯源的過程。

看到稻蝦米種植地實時狀況24小時可見，竹內亮驚嘆：竟然做到這種細致程度，日本企業(yè)完全做不到啊——在此之前，他對日本農業(yè)自動化十分自信。

之后竹內亮去探訪當地的一群“高科技農民”后，又大為訝異。訝異源于兩點：

1，那些農民會用大疆無人機給農田播灑農藥，還會在企業(yè)微信群里接受農機使用技巧和安全教育等培訓。

2，隨行到農機線下推廣現(xiàn)場時，他得知，現(xiàn)場農戶中“收入都不低”，有的人“年收入百萬以上”。

竹內亮目之所及的，是中國農村里的常態(tài)景象嗎？就目前來說，恐怕未必。

但部分農戶會通過小程序電商賣大米、通過企業(yè)微信群接受農機操作培訓，無疑表明了一點：

在中國有些地方，農業(yè)的畫風正發(fā)生改變。

▲紀錄片《再會長江》截圖。

只能靠天吃飯？大棚種植3.0版、衛(wèi)星遙感監(jiān)測大田技術和農業(yè)云，都不答應。

全部靠人力耕種？農業(yè)傳感器、大載荷農業(yè)無人機植保系統(tǒng)、農業(yè)機器人等，有的農場主已經安排上了。

完全沒有抗風險能力？數字農業(yè)提供的“農業(yè)生產環(huán)境智能感知、智能預警、智能決策”，明確說不。

輸入物聯(lián)網、大數據、智能控制、衛(wèi)星導航定位輸入等“字符串”，輸出的是精準化種植、可視化管理、智能化決策，是智慧種植養(yǎng)殖、農業(yè)標準化生產、農產品安全可追溯……在中國許多農村地區(qū)，這幅圖景已照進現(xiàn)實。

現(xiàn)代Style、科技感，“源代碼”就是農業(yè)數字化。

02

農業(yè)數字化的題眼，是融合。

上世紀90年代，日本農業(yè)專家今村奈良臣曾提出“第六產業(yè)”的概念。在他看來，傳統(tǒng)農業(yè)是第一產業(yè)，現(xiàn)代農業(yè)是第六產業(yè)。

什么是“第六產業(yè)”？這可用算法解釋：1+2+3=6，或1×2×3=6。

言下之意，現(xiàn)代農業(yè)該是農業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)三大產業(yè)的深度融合。

如果說，“三產融合”是現(xiàn)代農業(yè)在產業(yè)形態(tài)上的主要特征，那“數實融合”就是現(xiàn)代農業(yè)在數字化時代的基本面向。

數實融合，體現(xiàn)在現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展層面，即要以數字技術為工具，推動農業(yè)從“泥里”躍升“云上”，幫農業(yè)降本增效。

▲大棚種植基地也可以被數字化管理。

事實上，農業(yè)拾階而上的演進之路，也是個技術含量越來越高的過程——

農業(yè)1.0版本，對應的是小農經濟時代的產業(yè)形態(tài)。

農業(yè)生產主要依賴人力與畜力，生產工具只是人體局部功能的有限延伸；農民判斷農時靠經驗、給莊稼施肥灌溉憑感覺；抗御自然災害能力差，“產量高”是最重要的目標。

農業(yè)2.0版本，對應的是工業(yè)化時代的產業(yè)特征。

農業(yè)裝備開始普及，農業(yè)生產實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?；?、機械化；“產值高”成了最關鍵追求，“一產（農業(yè)）+二產（制造業(yè)）”逐漸融合，向市場輸出的主要是加工后的農副產品。

農業(yè)3.0版本，對應的是信息化時代的產業(yè)狀況。

現(xiàn)代信息技術及自動化裝備在農業(yè)中的應用逐漸增多；資源利用率、土地產出率、勞動生產率更高；“一產（農業(yè)）+三產（服務業(yè)）”緊密結合，催生出休閑農業(yè)等新業(yè)態(tài)。

農業(yè)4.0版本，對應的是A（人工智能）B（區(qū)塊鏈）C（云）D（大數據）i（物聯(lián)網）+5G+機器人等技術加持之下的新型農業(yè)模式。

數字技術，非但還用在農業(yè)生產中，還會滲透到到經營、管理、銷售、物流等各個環(huán)節(jié)，數字化、智慧化、生態(tài)化是農業(yè)的底色。

如今，跟中國數字基礎設施的漸次完善相對應，中國農業(yè)也正在擁抱4.0時代。

03

擁抱農業(yè)4.0時代，非技術創(chuàng)新無以行之。

可以看到，近些年來，國家層面的很多重磅文件和頂層會議中，都在強調農業(yè)科技的重要性，強調發(fā)展數字農業(yè)的必要性。

拿近5年的中央一號文件來說，幾乎每年都會就數字農業(yè)做出部署：

2018年，提出大力發(fā)展數字農業(yè)，實施智慧農業(yè)林業(yè)水利工程，推進物聯(lián)網試驗示范和遙感技術應用；

2019年，提出實施包括智慧農業(yè)在內的農業(yè)關鍵核心技術攻關行動；

2020年，提出加快物聯(lián)網、大數據、區(qū)塊鏈、人工智能、第五代移動通信網絡、智慧氣象等現(xiàn)代信息技術在農業(yè)領域的應用；

2021年，從全面推進鄉(xiāng)村振興的高度，對“加快推進農業(yè)現(xiàn)代化”系統(tǒng)部署，提出發(fā)展智慧農業(yè)，推動新一代信息技術與農業(yè)生產經營深度融合；

2022年，提出實施“數商興農”工程。

而2022年底的中央農村工作會議也指出：要以農業(yè)關鍵核心技術攻關為引領，以產業(yè)急需為導向，聚焦底盤技術、核心種源、關鍵農機裝備等領域，發(fā)揮新型舉國體制優(yōu)勢，整合各級各類優(yōu)勢科研資源，強化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位，構建梯次分明、分工協(xié)作、適度競爭的農業(yè)科技創(chuàng)新體系等。

將數字技術作為助推器，為農業(yè)數字化按下“加速鍵”，已沒有回頭箭。

由此衍生的議題就是“農業(yè)產業(yè)互聯(lián)網”——要讓農業(yè)也“產業(yè)互聯(lián)”起來也“網”起來，也即利用好數字工具，推動農業(yè)的三觀（微觀企業(yè)、中觀行業(yè)、宏觀產業(yè)）四鏈（需求鏈、供應鏈、價值鏈、產業(yè)鏈）五流（人流、物流、信息流、資金流、商流）的互聯(lián)。

▲重慶渝北推出的全國首個丘陵山地數字化無人果園。圖片來源：新華社。

值得注意的是，這幾年產業(yè)互聯(lián)網熱度漸高，個中的產業(yè)本該包括農業(yè)，卻總被很多人窄化理解為制造業(yè)。

究其原因就在于，跟工業(yè)相比，我國農業(yè)數字化程度仍偏低：數字技術跟農業(yè)產業(yè)融合度仍不高、對農業(yè)細分賽道的滲透仍不均衡。

不是說數字技術底座不夠堅實，而是說農業(yè)農村數字基建還需完善，適配全鏈條多場景的數字化解決方案供給水平仍待提升。

農業(yè)數字化，說起來就簡單五個字，但廣袤田地千差萬別，數字技術的滲入沒有細粒度是不行的。

手機圈地、遙感測產、氣象監(jiān)控、土壤監(jiān)測、作物記錄、病蟲害記錄、人員打卡、農機管理、設備控制、產品檢測、農資管理、物流管理、倉儲管理、銷售交易、區(qū)塊鏈溯源……將這些都數字化，少不了要啃的硬骨頭。

中國農業(yè)大學博導李想倡導的農業(yè)ERP理論，就提出要將每個地塊的人員勞作、農業(yè)機械動態(tài)、農業(yè)設施操控、氣候土壤情況及作物生長狀態(tài)等泛數據化，通過生產計劃、工單打卡、種植標準管控、生產日報、統(tǒng)計報表等方式把農業(yè)企業(yè)生產銷售過程規(guī)范管理。

復雜至此，還得有一攬子的解決方案。

04

“向技術要效率”，是現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展共識。

那產業(yè)互聯(lián)網的技術，由誰來供給？

在李想看來，借用工業(yè)信息化的模型（最底層的是專業(yè)服務商，第二層是信息化集成商，第三層是解決方案提供商），農業(yè)領域的問題在于，專業(yè)服務商太多，而信息化集成商很少，最后提供的解決方案往往浮于表面。

著眼農業(yè)的現(xiàn)實，單點突破的技術當然很重要，系統(tǒng)破題的解決方案更不可或缺。

那些已變身產業(yè)數字化底座的互聯(lián)網平臺企業(yè)的“用數賦智”，于是頗顯關鍵。

揆諸現(xiàn)實，很多科技企業(yè)也在靶向發(fā)力：

華為建設高科技智能溫室、垂直農場、“三農云”·大數據中心；阿里布局農產品上行基礎設施，打造智慧農業(yè)生態(tài)鏈，推出農業(yè)ET大腦；京東實施涵蓋工業(yè)品進農村、農村金融、生鮮電商在內的F戰(zhàn)略，發(fā)布新型農業(yè)數字化金融科技解決方案；拼多多依托“農地云拼”技術和“拼”模式直連1600萬農業(yè)生產者，促進產銷對接……幾乎各擅勝場。

早在2018年就啟動“930”改革的騰訊，也于2022年12月初首次公布了智慧農業(yè)戰(zhàn)略，它打造的騰訊智慧農業(yè)開放平臺，就在充分發(fā)揮科技創(chuàng)新奠定的“連接+協(xié)同”既有優(yōu)勢。

在四川德陽旌陽區(qū)，很多農戶之前都面臨農業(yè)生產方式滯后、本地特色農產品好品質卻賣不出好價格等問題。

可在接入騰訊安心平臺和旌陽鏈后，農業(yè)生產、食品溯源、數字人才培訓、銷售賦能、數字金融等上下游鏈條全打通了，整個“鏈上旌陽”數字農業(yè)生態(tài)也在全鏈路可視化、可追溯、可精準運營中切實受益。

在湖南懷化洪江市，黔陽冰糖橙雖貴為“橙之極品”，之前照樣經常面臨產銷脫節(jié)之類的問題。

但借助騰訊智慧農業(yè)的碼鏈溯源技術與數字供應鏈平臺，借力由騰訊智慧農業(yè)、MCN機構、電商品臺、社區(qū)渠道組成的全網數字化營銷，黔陽冰糖橙年度銷售目標突破8億斤，成了當地農民致富的“法寶”。

而日本導演竹內亮在岳陽看到的場景，包括農戶在小程序上賣農貨、在企微群接受培訓等，看似簡單，要是沒云、邊、端技術能力支撐，恐怕也很難實現(xiàn)。

▲騰訊展示的智慧農業(yè)整體能力圖譜。

說到底，農業(yè)數字化背后的事情從不“簡單”。

很多人會看到，手機成了新農人的新農具。

但未必能看到，騰訊們在背后提供的基礎云能力、AI種（養(yǎng)）植模型、T-GIS工具、農業(yè)IOT平臺、空間遙感監(jiān)測、數字孿生平臺的多方位助力。

很多人會看到，直播成了農戶們的新農活。

卻未必會看到，騰訊們對農戶在品牌提升、運營提效、流通賦能等涉數字化營銷上的多重加持。

正是這些助力和加持，讓農業(yè)有了變?yōu)榧夹g密集型產業(yè)的可能，農業(yè)也才會滿是科技范。

05

在《再會長江》中，竹內亮幾度表示“吃驚”“遠超我的意料”。

日本導演的詫異，中國農業(yè)的躍遷，就這樣被“產業(yè)數字化”串了起來。

這不免讓人想起“袁隆平之問”。

多年前，袁老曾發(fā)出“明天誰來種地”的問題——他擔心的，是糧食不夠吃，是農業(yè)凋敝，是無農不穩(wěn)。

某種程度上，農業(yè)數字化也是在作答：唯有集約化、數字化、智慧化，農業(yè)才能在降本提效中，迎來真的高質量發(fā)展。

而在推動農業(yè)數字化上，平臺們大有用武之地。

SaaS端的企業(yè)微信、騰訊會議與PaaS端的物聯(lián)網、音視頻通信等，還有微信、小程序、視頻號等生態(tài)系統(tǒng)，齊齊在科技助農的簽到簿上“簽名”，即為印證：

數字技術的以數助實之力，可以在現(xiàn)代農業(yè)方面得到充分體現(xiàn)。

最終成效，就是對技術成色與助農底色的檢驗。

未來學家凱文·凱利說過：“最深刻的技術，是那些將自己編織進日常生活的細枝末節(jié)之中，直到成為生活的一部分?！?/p>

也就是說，技術就得在融入現(xiàn)實生活中，彰顯它的價值。

挾“連接+協(xié)同”型產業(yè)互聯(lián)網之力，推動科技助農，正是技術價值在向善維度的拓展。

也只有用數字技術更好地助農，讓農業(yè)騰“云”駕“數”，竹內亮所見的，才會浸入尋常百姓家，成為農村里的常景。

到那時，農業(yè)也能用更足的科技范去“回擊”那些成見：

農業(yè)只能土？那是沒點“數”——數字化的數。