這家超市火了130年,只開26家店,卻能年入700億…

這家超市火了130年,只開26家店,卻能年入700億… | 生意

作者:林川

比如這家老牌百貨店,以“最不會抬高售價”而聞名,開店僅26家,便能年入12500億日元(即729億人民幣),占日本百貨行業(yè)業(yè)績的五分之一,它曾創(chuàng)造過年銷售額達到5600億人民幣的百貨店奇跡,它還在今年的全球零售商排行榜上排第90位。最最重要的是,這家百貨店已經(jīng)活了100多年!

它就是來自日本的三越伊勢丹(いせたん、Isetan)。

這家超市火了130年,只開26家店,卻能年入700億… | 生意

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百年老店伊勢丹,原來只是個賣衣服的

作為老牌百貨店,伊勢丹的歷史比我們想象中要久很多。

三越伊勢丹是日本最大的百貨集團,在日本有26家商場,旗下有四個獨立的品牌,分別是三越百貨、伊勢丹百貨、川德百貨、丸井今井百貨,不管說出哪一個,都足以令人佩服。

三越創(chuàng)立于1673年,最初是以“不會抬高售價”的營商手法而馳名于世的日式和服商店“越后屋”,而伊勢丹最早也是一間和服店,是1886年由第一代店長小菅丹治在神田旅籠町(現(xiàn)在是東京都千代田區(qū)外神田秋葉原站前)創(chuàng)辦的,此后一直以服裝見長。

直到1904年,三越擴張,成立了一家百貨店,之后便以百貨店的形式繼續(xù)經(jīng)營了下來。不過它的服裝一直都是強項,堪稱日本服裝時裝標準。

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百余年來,伊勢丹的發(fā)展也并非順遂,經(jīng)歷過因地震而毀店、因戰(zhàn)亂而被駐軍接收,但不管如何,伊勢丹都存活了下來。尤其進入現(xiàn)代,它的發(fā)展更加迅猛。

只伊勢丹新宿本店、三越日本橋本店、三越銀座店三個主力店,年客流量就能達到2000萬人以上,最低銷售額都在1000億日元。

伊勢丹不止在日本開店,還在亞洲其他國家有分店,中國、新加坡、馬來西亞都已經(jīng)都它的海外分店。

這個百年品牌,憑借自己多年的行業(yè)經(jīng)驗,活成了行業(yè)標本

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得年輕人者得天下,迎難而上逆勢生長

然而,從去年開始,日本零售百貨業(yè)的日子就開始不好過,伊勢丹也面臨了倒閉潮,但它很快就振作起來,采取了一系列的舉措,將自己從倒閉旋渦救了出來,那么,它到底是如何做倒的呢?

眾所周知的,日本是個旅游國家,所以很多商店、百貨店都依賴外國游客的消費,伊勢丹也不例外,但近年來,隨著電商的大勢發(fā)展,去日本的游客不再只為買買買,他們更多的將目光放到了風(fēng)景之上。

而過度依賴外國游客,就會忽視本土客戶,伊勢丹從2015年開始發(fā)展旅游業(yè),但僅限于為三越伊勢丹的會員提供一些國內(nèi)旅行業(yè)務(wù),而這項業(yè)務(wù)在當(dāng)年就為公司帶來了70億日元的額外銷售額,但畢竟不是大規(guī)模。

所以,去年時三越伊勢丹就收購了受眾為富裕老人的旅行社Nikko Travel 布局旅游業(yè),做全行業(yè)。

最最重要的,是提升顧客體驗。因為伊勢丹采用的是會員制服務(wù),MI卡會員大約有280萬,但真正使用率只有一半左右,為此伊勢丹采取了MI卡積分用于日本航空、全日空里程、JTB旅行社的積分互換,真實為客戶著想,從而達到刺激顧客消費,強化營銷價值、減少利潤損失的作用。

另外一點是關(guān)于三越伊勢丹的受眾,伊勢丹的年輕受眾僅占20%,這對企業(yè)發(fā)展是很不利的,畢竟在“得年輕人者得天下”的時代,如果不能抓住年輕受眾的目光是很難繼續(xù)發(fā)展下去的。

所以伊勢丹開始做有趣的、高顏值的店鋪,以及在品牌設(shè)計時也開始朝時尚潮流方向發(fā)展,做年輕化店鋪。

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(伊勢丹融合法國16世紀流行曲線設(shè)計的邀請函)

伊勢丹還開發(fā)了自有品牌。觀察大部分發(fā)展較好的企業(yè),會發(fā)現(xiàn)他們都會有自己的品牌,將自有品牌做到極致,能夠提升企業(yè)的競爭力,從而節(jié)省成本。

比如美國Publix超市,其自有品牌的銷售額就能占20%。

除此之外,伊勢丹還積極加入電商陣營,以此彌補傳統(tǒng)行業(yè)的不足。

不難看出,伊勢丹在逐步減少對傳統(tǒng)百貨的依賴,轉(zhuǎn)而向旅行、視頻、美妝和健康服務(wù)發(fā)展,逐步提升用戶體驗,力求在電商沖擊下突出重圍。

 

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行業(yè)標桿,萬眾期待的圣誕節(jié)櫥窗

從創(chuàng)立到現(xiàn)在,伊勢丹歷經(jīng)百年而不衰,離不開它的與時俱進,因深耕行業(yè)發(fā)展,了解自己的優(yōu)勢和長處,并且能夠著力一個小的贏利點逐漸放大成長為適合自己的路線,它的發(fā)展才會如此地讓人驚喜。

伊勢丹已經(jīng)成為了行業(yè)標桿,一個有趣的現(xiàn)象是,每年圣誕節(jié),伊勢丹的櫥窗都會成為人們的期待,今年伊勢丹還制作了以“make it happy”主題的視頻,將環(huán)保和行業(yè)聯(lián)系起來:

不管電商如何野蠻生長,實體店的現(xiàn)實體驗作用是電商始終無法替代的,很多電商甚至開始布局線下實體店,把消費者吸引到店內(nèi),給他們帶來獨特體驗,通過與消費者的互動,培養(yǎng)品牌忠誠度。

所以伊勢丹以實體店為核心,提升用戶體驗,再布局線上店的逆勢生長道路,對于傳統(tǒng)行業(yè)來說具有借鑒意義。

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