優(yōu)衣庫多年前就被作為商業(yè)案例學習了,創(chuàng)始人柳井正在2010年成為日本首富,我自己也是2011年就讀了下面這本創(chuàng)始人自傳的暢銷書。可是,過去八年,優(yōu)衣庫并未停止前進的步伐,以平均每年約20%的速度在持續(xù)增長。不少研究優(yōu)衣庫的人士對其商業(yè)模式多有誤讀,例如將其歸類為“快時尚”,實際上優(yōu)衣庫的核心理念是“廉價優(yōu)質的基本款”,和“快時尚”是完全不同的商業(yè)模式。
優(yōu)衣庫是迅銷(Fast Retailing,簡稱FR)集團的核心業(yè)務,F(xiàn)R旗下還有多個品牌,包括自創(chuàng)低端品牌GU、收購美國的中高級服裝品牌Theory、收購法國的中高級服裝品牌Comptoir des Cotonniers、收購法國的女士內(nèi)衣品牌Princesse tam.tam、收購美國的高級牛仔褲品牌J Brand 等。優(yōu)衣庫起家自路邊店(交通干道旁店面)商業(yè)模式,90年代后期開始進市中心開店,以推出廉價抓絨衫一舉成名,在商業(yè)模式和運營策略上,效仿英美的SPA(自有品牌零售)模式。2002年后,優(yōu)衣庫向海外擴展,尤其是在中國和東南亞發(fā)展迅速,目前海外業(yè)務已經(jīng)占到優(yōu)衣庫業(yè)務的一半,優(yōu)衣庫已經(jīng)成為全球最大服裝企業(yè)之一。
優(yōu)衣庫的自有品牌零售(SPA)商業(yè)模式源自歐美,柳井正在自傳中提到,他創(chuàng)業(yè)時的效仿對象包括美國的GAP、Limited (2017年已經(jīng)破產(chǎn)清算)和英國的NEXT,甚至是比他更早效仿這些歐美公司的香港佐丹奴。優(yōu)衣庫的SPA模式前幾年描述為這張圖:
最新版本如下圖:
研發(fā)-設計和制版(R&D)
優(yōu)衣庫研發(fā)中心持續(xù)研究最新材料和全球時尚趨勢。在新產(chǎn)品計劃發(fā)布前大約一年,研發(fā)部門跟商品、市場營銷和材料開發(fā)部門的代表召開一次概念會議,設計師隨之準備設計和改進樣衣,即使是設計確定后,它的顏色、廓形等在最終確定前仍會經(jīng)過多次修改
商品(Merchandising)
商品買手(Merchandisers)在產(chǎn)品創(chuàng)造全過程中,從設計到生產(chǎn),扮演重要角色。在決定滿足季節(jié)商品概念要求的企劃、設計、材料以及營銷方式前,他們和各個部門緊密溝通。買手決定決定產(chǎn)品秋、冬、春、夏四季的商品構成(Lineup)和生產(chǎn)數(shù)量。大多數(shù)優(yōu)衣庫產(chǎn)品以百萬級的大批量生產(chǎn),買手對一些特定的單品在銷季中還緊密監(jiān)控其銷售水平,決定是否增加或減少生產(chǎn)。
原料開發(fā)和采購
通過與原料制造商的直接談判以及大批量的采購訂單,優(yōu)衣庫能保障以低成本獲得大量、穩(wěn)定、高品質的原料供應。用于核心單品的原材料尤其重要,優(yōu)衣庫公司的深入研究和實驗,在服裝的功能,手感,廓形和質地方面產(chǎn)生了多層次的改進。 例如,與著名的牛仔布公司Kaihara緊密合作,采購特定紡紗標準和染色規(guī)格的牛仔布;與世界領先的合成纖維制造商東麗(Toray)工業(yè)株式會社合作,開發(fā)創(chuàng)新的材料和產(chǎn)品,如HEATTECH。
生產(chǎn)部門
優(yōu)衣庫在上海,胡志明市,達卡,雅加達,伊斯坦布爾和班加羅爾等地駐有450名生產(chǎn)管理團隊成員和服裝生產(chǎn)匠人(Takumi,技藝精湛的師傅,即優(yōu)衣庫對外包制造工廠的生產(chǎn)技術指導人員)。 生產(chǎn)團隊每周都會拜訪合作伙伴工廠解決問題,顧客對質量的反饋會立即傳達給生產(chǎn)部門,并進行改進。
全球生產(chǎn)布局
隨著全球擴張,優(yōu)衣庫和中國,越南,孟加拉國和印度尼西亞的工廠建立了業(yè)務關系。為優(yōu)化供應鏈,離歐洲、美國以及全球其他地方的商店更近,還在印度、土耳其等地建立了合作工廠。
庫存控制
庫存控制部門保持商店庫存的最佳水平。 它每周監(jiān)控銷售和存貨,并進行必要的庫存和新品的調(diào)撥,以完成門店訂單。 在每個銷季臨近結束時,買手和市場部門共同協(xié)商折價、清倉的時機,確保庫存售罄。
市場營銷
每個季節(jié),優(yōu)衣庫都會針對核心產(chǎn)品,例如抓絨衫、超輕羽絨服、AIRism和HEATTECH等,進行促銷活動。 在活動期間,優(yōu)衣庫在電視和其他媒體上宣傳產(chǎn)品的獨特品質和賣點。 例如,在日本,通過發(fā)到每家每戶的全國性報紙周五版的傳單,對重點單品開展20-30%折價優(yōu)惠的促銷活動。
店鋪
在2017年8月底,優(yōu)衣庫日本擁有831家店鋪(包括41家加盟店)。優(yōu)衣庫國際已擴張到1,089家店鋪,其中大中華區(qū)(中國大陸,香港和臺灣)有645家,韓國179家,東南亞及大洋洲163家,歐洲56家,北美46家。大中華區(qū)和東南亞的新店開張尤其迅速。
需要強調(diào)優(yōu)衣庫的店態(tài)變化體現(xiàn)了商業(yè)模式的演進。
優(yōu)衣庫創(chuàng)始時成功要素之一,是看到了日本的基本款服裝的消費場景是目標客戶(全家人的基本服裝消費)是周末駕車去購買,因而將位于高速路交叉口的路邊店作為主要店態(tài);
隨著業(yè)務發(fā)展,市內(nèi)店以大型店(Large Format)形態(tài)存在。優(yōu)衣庫的國際拓展以國際旗艦店、熱點區(qū)域店等大店模式為主。
在線銷售
在線銷售越來越重要。在中國大陸和美國,線上銷售額分別占總收入的10%和20%以上。 在日本,2017財年在線銷售額為487億日元,占6.0%。顧客可以在線下單,從附近的便利店或優(yōu)衣庫門店提貨。 優(yōu)衣庫希望通過提供獨家在線產(chǎn)品,特殊在線尺寸以及半訂制商品來擴大全球在線銷售。
客戶洞察團隊
客戶洞察團隊使用大數(shù)據(jù),分析客戶中心收到或在線提交的信息,包括產(chǎn)品評論、購買趨勢及顧客請求,從而預測需求并改進產(chǎn)品。優(yōu)衣庫的生產(chǎn)經(jīng)常延續(xù)到銷售季節(jié),需求預測幫助做出有效的季中判斷和供應鏈調(diào)整。 通過數(shù)據(jù)分析獲得的信息也有助于創(chuàng)造符合客戶期望的產(chǎn)品。
在優(yōu)衣庫的本土市場,它的市場定位就是經(jīng)濟、夠用,而并非時尚;優(yōu)衣庫的競爭優(yōu)勢的根源在于:
- 并非時尚導向,fashion not trendy,專注基本款,自有設計團隊,面向大量人群(不分男女老幼)的衣著需求,形成自有的基本款風格
- 通過服裝的面料創(chuàng)新來提升性能,形成差異性的客戶價值主張
- 通過同款衣服的顏色變化,來滿足消費者個性需求,同時減少供應鏈復雜度
- 通過基本款加上大量開店,形成經(jīng)濟規(guī)模,取得供應鏈的規(guī)模優(yōu)勢
- 富有訓練水平的門店服務(日式服務,標準化運營,日式現(xiàn)場管理和人力資源管理),高水平的視覺陳列(Visual Merchandising),提升店內(nèi)購物體驗
而以上的運營體系和優(yōu)勢,都源自品牌理念。在創(chuàng)始人自傳中,他自創(chuàng)業(yè)開始就明確了只做基本款的理念,亦即“Made for all”的品牌口號:
近年來優(yōu)衣庫的Lifewear的品牌理念,也是強調(diào)了衣服的保護、保暖的功效,而非時尚,這正是應和了其HEATTECH等面料的市場營銷主張。
總之,成功的商業(yè)模式設計,出發(fā)點是客戶選擇,精準的客戶選擇和品牌理念,是運營模式的根本。
文:陳果@陳果George(georgechenshanghai)
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