上周熱點(diǎn)新聞,瑞幸咖啡告星巴克壟斷算是一個(gè),從開始媒體紛紛爆料,然后是一波關(guān)于品牌“碰瓷營(yíng)銷”的評(píng)論跟進(jìn),以及最后星巴克的高冷回應(yīng),一周就這么過去了。
為了出這篇內(nèi)容,昨天我在家中第一次用安裝App獲得的免費(fèi)券外賣了瑞幸咖啡并發(fā)了朋友圈,有兩點(diǎn)令我印象深刻,一是外賣由順豐配送,彰顯不差錢姿態(tài);二是對(duì)于口味,我在朋友圈里有說,但在這里我不想帶有引導(dǎo)性,一方面比較主觀,一方面我對(duì)咖啡其實(shí)沒什么研究,不過有朋友對(duì)于該品牌口味“缺乏標(biāo)準(zhǔn)性”的評(píng)論,讓我印象深刻。
以上只是簡(jiǎn)單說個(gè)大概,個(gè)人覺得作為尊重,我也應(yīng)該在評(píng)述一個(gè)事件時(shí)需要先切身體驗(yàn),僅此而已。下文主要聊一下作為招商領(lǐng)域,對(duì)于瑞幸告星巴克簽排他協(xié)議涉嫌壟斷的話題。(供應(yīng)鏈方面不在本文討論范疇)
-Part.1-
怎樣情形下會(huì)有排他協(xié)議?
首先完全不用否認(rèn)這樣的協(xié)議條款在商業(yè)環(huán)境中是客觀存在的,但作為格式條款一方提出,另一方完全可以選擇不接受,在雙方制衡的情況下,合作是共贏互需。
因此排他協(xié)議當(dāng)然是在供需不對(duì)等的情況下發(fā)生,這就是為什么瑞幸在起訴星巴克時(shí),所發(fā)生的排他案例大多在二三線城市的原因。
畢竟只有在需要培養(yǎng)或者客流量有限的商業(yè)模式,業(yè)主才會(huì)“請(qǐng)”來星巴克站臺(tái),而作為回報(bào)選擇不再引進(jìn)競(jìng)品,畢竟星爸爸好歹有自帶客流效應(yīng),且對(duì)項(xiàng)目之后的招商有背書作用。
另一方面,強(qiáng)勢(shì)甲方為了避免業(yè)績(jī)分流,提出要求品牌“幾公里范圍內(nèi)不能再開店”的排他協(xié)議也是市場(chǎng)常規(guī)操作,這同樣也是格式條款,能制約絕大多數(shù)對(duì)項(xiàng)目“趨之若鶩”的品牌,但如果品牌足夠牛逼當(dāng)然也會(huì)去除該條款。
最后,如今商業(yè)的豐富性,導(dǎo)致了我們?cè)谏虅?wù)談判中會(huì)用各種方式來換取特殊支持。例如品牌無法說服業(yè)主簽訂排他協(xié)議,但如果貢獻(xiàn)更高規(guī)格的店鋪支持,就有可能獲得業(yè)主更大的支持;同樣,商場(chǎng)方面也可以用更好的位置、更大的面積以獲取品牌的獨(dú)家饋贈(zèng)。
所以不論簽不簽排他協(xié)議,它在商業(yè)談判中已經(jīng)無形中存在,我一直說商業(yè)大多都是供需關(guān)系的結(jié)果而非一廂情愿,有無排他協(xié)議也是供需關(guān)系的體現(xiàn)形式之一。
-Part.2-
就星巴克端來看此事件。
品牌與業(yè)主簽訂排他協(xié)議,更多是讓雙方的合作更有意義且有“儀式感”,這倒不是一味站星巴克的臺(tái),因?yàn)樗嗍且粋€(gè)提醒——在市場(chǎng)較小的項(xiàng)目招多個(gè)咖啡店,其實(shí)對(duì)雙方?jīng)]有好處也不夠?qū)I(yè)。
為什么會(huì)提到專業(yè)度?
因?yàn)檎驹诩追揭暯?,我們?cè)谝?guī)劃商業(yè)項(xiàng)目時(shí),原本就需要研策和預(yù)判,一個(gè)項(xiàng)目需要幾個(gè)咖啡店?是需要星巴克這樣的連鎖老牌站臺(tái)還是去市場(chǎng)上挖掘新興品牌?是在商場(chǎng)中開三家星巴克照顧各個(gè)區(qū)域的客流還是不同風(fēng)格的品牌相互結(jié)合?
在這些問題都得到解決后,瑞幸能不能和項(xiàng)目合作,不在于有沒有排他協(xié)議,而在于項(xiàng)目本身有沒有過清晰明確的規(guī)劃,而排他協(xié)議更大程度上只是用來“婉拒”的工具。
所以,星巴克會(huì)擔(dān)心這變成群體性事件嗎?不存在的。
-Part.3-
瑞幸咖啡雖然是通過和星巴克撕逼來獲得曝光度,但從專業(yè)角度講,其實(shí)撕的是客觀供需關(guān)系。
從前期一大票的內(nèi)容能看出,該品牌真的不缺錢,而品牌的高速擴(kuò)張所采取的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,個(gè)人始終沒有太多興奮感。(兩位代言人真的挺有型)
這就如同之前有品牌打著“新零售”和“無人零售”概念在商場(chǎng)中做推廣,引起排隊(duì)潮,看似人氣高漲,實(shí)際上就是9塊9你買不了吃虧買不了上當(dāng)。這特么有啥好吹的。
瑞幸因?yàn)橛匈Y本投入,所以有高速擴(kuò)張需求以獲取更高的估值,我在之前的招商生涯中,看到過太多為了開店而開店的品牌,最后大多為店鋪和貨品而拖累,不過據(jù)說新一輪資本已在路上,所以該品牌的未來還有戲可看。
最后想說,不得不承認(rèn)我們依舊是個(gè)人情社會(huì),在商業(yè)合作中我們需要念叨——當(dāng)初在艱辛的招商初期,是哪個(gè)品牌挺了你一把,亦或是在品牌打不開市場(chǎng)的時(shí)候哪個(gè)項(xiàng)目拿出好位置給了你機(jī)會(huì)。幾乎每個(gè)合作的產(chǎn)生或者排他條款的簽訂,都有背后的故事甚至是八卦,在原則和人情中保持專業(yè)度,也是商業(yè)中有趣且迷人的地方。
如果說本文上文所述均為淺顯道理,那上面這段話相信會(huì)喚起各位甲乙方同行在從業(yè)過程中的各種思緒,你有什么故事可以分享嗎?
最后的最后,咖啡品牌最終是以口味和環(huán)境來換取市場(chǎng)的認(rèn)可和傳播,不是湯唯張震,不是買二送一。
文:
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