對(duì)話ZESH澤尚創(chuàng)始人董昊澤:中國(guó)皮具包袋品牌的成長(zhǎng)

從父輩的代工廠轉(zhuǎn)向做自己的品牌,一個(gè)90后年輕人會(huì)經(jīng)歷什么沖撞,會(huì)創(chuàng)造出一個(gè)怎樣的新品牌?《華麗志》第18期《對(duì)話中國(guó)品牌主理人》欄目,中國(guó)皮具包袋品牌 ZESH 澤尚創(chuàng)始人董昊澤分享了他的創(chuàng)業(yè)故事。

董昊澤來(lái)自一個(gè)供應(yīng)鏈之家,父母經(jīng)營(yíng)了三十多年奢侈品皮具代工廠。從小對(duì)皮具生產(chǎn)耳濡目染的他,在美國(guó)南加州大學(xué)念完會(huì)計(jì)專業(yè)后,回到上海創(chuàng)辦了自己的皮具品牌——ZESH 澤尚(以下簡(jiǎn)稱 ZESH)。

2014年創(chuàng)業(yè)起,董昊澤就立志把 ZESH 打造成一個(gè)中國(guó)的奢侈品皮具品牌,從東方美學(xué)汲取靈感,結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言和西方傳統(tǒng)制作工藝。

ZESH 的產(chǎn)品以手袋為主,融合漢服、榫卯等元素,迄今共開(kāi)發(fā)了6個(gè)產(chǎn)品系列,SKU 超過(guò)100款;其中,Wonton 系列的設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于東方折紙藝術(shù),其外形和中國(guó)食物“餛飩”相似;MERMAID 系列加入山水留白元素;右衽系列則采用了類似漢服飾交領(lǐng)右衽的設(shè)計(jì)。

ZESH 沿用了國(guó)際一線奢侈品品牌的皮料供應(yīng)體系,原材皮革大多從意大利、西班牙及法國(guó)進(jìn)口;引入意大利傳統(tǒng)手工匠人的工藝,在自家工廠進(jìn)行生產(chǎn),保證品控和供應(yīng)的穩(wěn)定性。

目前,ZESH 已在北京國(guó)貿(mào)商城、上海港匯恒隆廣場(chǎng)、上海嘉里中心等購(gòu)物中心開(kāi)設(shè)了4家門店。品牌入門款手袋售價(jià)約為 2000 元,高端款售價(jià)約為 12000 元,線下客單價(jià)為 4000 元,主要消費(fèi)者為 30+ 女性。


以下是本次對(duì)談的精選文字記錄

ZESH澤尚創(chuàng)始人董昊澤@《對(duì)話中國(guó)品牌主理人》

命中注定做 ZESH

《華麗志》:請(qǐng)你先簡(jiǎn)單介紹一下 ZESH 品牌。

董昊澤:ZESH 是2014年底成立的,第一次對(duì)外露出是在2016年的上海時(shí)裝周。前期我們更多的是通過(guò)買手店 wholesale(批發(fā))的形式去拓寬市場(chǎng)。到2018年,全國(guó)有60多家買手店在銷售我們的產(chǎn)品,之后我們開(kāi)始嘗試自己的線下零售,到2019年12月,我們正式開(kāi)出了線上的天貓旗艦店。疫情爆發(fā)之前,我們其實(shí)就有蠻多線下的布局,因?yàn)橐咔楹芏鄸|西暫緩,但是線上發(fā)展起來(lái),2021年是線下和線上齊頭并進(jìn)的情況,都有比較理想的增長(zhǎng)。

《華麗志》:從你當(dāng)初創(chuàng)立 ZESH 到如今看品牌的現(xiàn)狀,你最深的感慨是什么?

董昊澤:當(dāng)時(shí)也不是一瞬間就下定決心做品牌。從小到大,我家一直是給傳統(tǒng)奢侈品皮具做代工的,包括產(chǎn)品研發(fā)、原材料選擇等等都在做。所以我很清楚,中國(guó)的供應(yīng)鏈,中國(guó)制造是能做到全世界最高品質(zhì)的。但很遺憾,在我青少年時(shí)期,有些品牌還需要“made in Italy”的 logo 去讓消費(fèi)者買單。我當(dāng)時(shí)就在反思,也希望有朝一日能把中國(guó)制造推廣出去。

創(chuàng)立之初,我們的定位就是高端精品。當(dāng)時(shí)中國(guó)的箱包品類幾乎是不存在這種定位的。大多品牌客單價(jià)都是 800-1000 元左右,我們的客單價(jià)是 2500-3000 元,很多朋友都說(shuō)我瘋了?,F(xiàn)在看來(lái),我覺(jué)得這一步走得很對(duì)。當(dāng)然過(guò)程是很坎坷的,2016年在上海時(shí)裝周做了很多產(chǎn)品,最后就開(kāi)了一單。其實(shí)這種情況經(jīng)歷了很多,但直到現(xiàn)在,我都認(rèn)為我們所做的事情是正確的,在未來(lái)會(huì)擁有更大的發(fā)展空間。

《華麗志》:你怎么去理解供應(yīng)鏈企業(yè)和品牌之間的區(qū)別,一個(gè) to B,一個(gè) to C,它們?cè)谒季S和經(jīng)營(yíng)上面最大的不同是什么?

董昊澤:我覺(jué)得供應(yīng)鏈跟品牌其實(shí)是完全不同的兩門生意。中國(guó)的供應(yīng)鏈之所以能有今天這樣一個(gè)地位,其實(shí)跟改革開(kāi)放密不可分。改革開(kāi)放之后,國(guó)外很多先進(jìn)技術(shù)引入中國(guó),國(guó)人又很吃苦耐勞,并且勤奮聰明,很多方面的技術(shù)都學(xué)得很好,才有了今天中國(guó)供應(yīng)鏈在全球的這種地位。我父母那一代,都是很本本分分的人,都是一些品牌方去找到他們,他們不會(huì)主動(dòng)地去招攬客戶。

做品牌的思維則完全不同。因?yàn)樽鳛槠放疲覀円?go to market strategy(進(jìn)入市場(chǎng)的策略),我們要思考怎么樣去做推廣。供應(yīng)鏈?zhǔn)且婚T心思地把一個(gè)產(chǎn)品做到極致;品牌則要考慮更多環(huán)節(jié),包括品牌的定位價(jià)格的定位,以及人群的定位等。

《華麗志》:你覺(jué)得從供應(yīng)鏈企業(yè)轉(zhuǎn)型為品牌將面臨哪些挑戰(zhàn)?

董昊澤:供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型品牌,首先不能用傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈的思維去經(jīng)營(yíng)品牌的公司。因?yàn)橐銎放疲隙ㄒ凶约簩?duì)于這個(gè)市場(chǎng)的分析,對(duì)于自己品牌的一個(gè)定位,而不是隨心所欲地認(rèn)為,這些產(chǎn)品我做得比較好,那么是不是能夠變一下,換換材料,稍微改點(diǎn)設(shè)計(jì),去結(jié)合一些當(dāng)下的流行點(diǎn),然后就直接推出產(chǎn)品了。這種在我看來(lái)更多的是進(jìn)行一個(gè)單品的售賣,而不成其為一個(gè)品牌。品牌要有一整套品牌邏輯,不能任性地通過(guò)一些簡(jiǎn)單的修改就推出一款產(chǎn)品。

《華麗志》:你覺(jué)得供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)給你帶來(lái)最大的幫助和優(yōu)勢(shì)是什么?是否也意味著給你帶來(lái)了一些壓力?

董昊澤:從兩個(gè)角度去回答,首先是對(duì)我個(gè)人帶來(lái)的幫助,第二個(gè)是對(duì)我的品牌帶來(lái)幫助。在我個(gè)人方面,我覺(jué)得最重要的一點(diǎn)是“質(zhì)量”。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,這兩個(gè)字深深地印在了我的基因里面,正是看到了他們這代人對(duì)于品質(zhì)的不懈追求,才有了我今天打造中國(guó)品牌的想法,才有了把品質(zhì)放在第一位,想把這樣的一種精神發(fā)揚(yáng)出去的動(dòng)力。

對(duì)于品牌來(lái)講,首先就是皮具供應(yīng)鏈的天然優(yōu)勢(shì),因?yàn)樗男袠I(yè)壁壘比較高,尤其是做優(yōu)質(zhì)皮具。主要體現(xiàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,它不是一些標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,它是需要幾十年的積累,對(duì)于產(chǎn)品本身、對(duì)于皮具設(shè)計(jì)語(yǔ)言的理解,才能夠去開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出一個(gè)好的皮具產(chǎn)品。

第二個(gè)是優(yōu)質(zhì)原材料。因?yàn)槲覀冞x用的材料都是從意大利、法國(guó)和西班牙進(jìn)口的,我們跟這些原材料的皮革廠已經(jīng)有20多年的合作基礎(chǔ),各方面都有很多優(yōu)勢(shì)。這讓我們能夠更靈活地控制產(chǎn)品的交期,有時(shí)甚至能做到小規(guī)模的快速返單。對(duì)于線上的一些快速拓展,我覺(jué)得是挺有幫助的。

ZESH澤尚創(chuàng)始人董昊澤@《對(duì)話中國(guó)品牌主理人》

東方輕奢包袋的精準(zhǔn)定位

《華麗志》:對(duì)于目前 ZESH 包袋的品質(zhì)和設(shè)計(jì),或者達(dá)到的高度,你會(huì)如何評(píng)價(jià)?

董昊澤:在設(shè)計(jì)層面,我們將東方美學(xué)作為設(shè)計(jì)原點(diǎn)。在我的認(rèn)知里,東方美學(xué)有兩種呈現(xiàn)方式,一種是傳統(tǒng)意義上代表東方的一些符號(hào)和圖騰的象征,比較一目了然。還有一種更加含蓄的表達(dá)方式,簡(jiǎn)潔恬靜、潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的傳達(dá),這表現(xiàn)了中華民族柔靜安逸、泰然自若的民族性格,更多的是一種虛實(shí)相生、有無(wú)合一的理念,跟西方的不同,因?yàn)槲鞣降恼軐W(xué)思想講究的是對(duì)抗與沖突,而東方講究的是天人合一。從設(shè)計(jì)的角度,我們想把這樣的一種東方的理念傳遞出去。

在品質(zhì)方面,我們選用與世界一線奢侈品相同的原材料,在一些細(xì)節(jié)方面,我們也達(dá)到甚至超過(guò)了國(guó)際一線的標(biāo)準(zhǔn)。

《華麗志》:我們看到 ZESH 也在不斷打破價(jià)格天花板,這個(gè)過(guò)程中,你們是否也是結(jié)合消費(fèi)者反饋后采取這種定價(jià)策略,這種高定價(jià)是否是一個(gè)挑戰(zhàn)?

董昊澤:我們每個(gè)系列推出前,都會(huì)做 price mapping。目前線下門店客單價(jià)可能會(huì)達(dá)到 4000 元左右,線上是 2000-2500 元不等,其實(shí)是一個(gè)輕奢的定位。一些價(jià)格天花板,比如一萬(wàn)多的價(jià)格,還得看具體的品類,這更多是在我們的旅行系列和特別款。我覺(jué)得我們的消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格不會(huì)很敏感,相反她們更看重品質(zhì),愿意為了高品質(zhì)和好的設(shè)計(jì)去花這筆錢。

《華麗志》:可以分享下 ZESH 的用戶畫(huà)像嗎,這幾年有沒(méi)有什么變化?

董昊澤:根據(jù)我們從門店收集的數(shù)據(jù),主力消費(fèi)群體集中在30歲左右,最年輕的大概26歲,都是一些事業(yè)單位的中高層,她們對(duì)于產(chǎn)品需求是有明確認(rèn)知的,包括自己的穿搭和風(fēng)格定位,并不會(huì)盲目跟風(fēng)。

《華麗志》:可以介紹下線上的用戶情況嗎,你們是否有一些差異化運(yùn)營(yíng)?

董昊澤:從年齡層面看,線上線下還是很相似的,也是以30歲女性為主力。線上我們會(huì)細(xì)分“AIPL:Awareness,Interest,Purchase,Loyalty”,然后我們發(fā)現(xiàn)“ I — Interest”的類型聚集了大量26歲到30歲的人群。所以我們也會(huì)針對(duì)她們推出一些更年輕化時(shí)尚化的產(chǎn)品。從地域上看,我們天貓的數(shù)據(jù)也都是以一線城市為主要的地域分布。

ZESH澤尚創(chuàng)始人董昊澤@《對(duì)話中國(guó)品牌主理人》

洞察市場(chǎng)與品牌塑造

《華麗志》:在你看來(lái),目前的包袋消費(fèi)者是怎么看待你們的品牌的,其他品牌的用戶在走進(jìn)你們的門店,你會(huì)有何種期待?

董昊澤:2018年我們開(kāi)了第一家快閃店,那時(shí)我經(jīng)常在店里,也聽(tīng)到了很多夸獎(jiǎng)品質(zhì)的評(píng)價(jià)。我很欣慰三年前的消費(fèi)者就已經(jīng)有認(rèn)知上的轉(zhuǎn)變,所以我覺(jué)得這也是機(jī)會(huì)。

這兩年的觀察,其實(shí)消費(fèi)者對(duì)中國(guó)品牌是日趨包容和接受的,而且會(huì)主動(dòng)尋求中國(guó)品牌。所以作為品牌方,我們不能濫用他們的信任,要踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品打磨好,真正讓消費(fèi)者感到物超所值。我也發(fā)現(xiàn)我們做的推廣是有限的,不過(guò)很多消費(fèi)者在購(gòu)買我們的產(chǎn)品后不僅會(huì)復(fù)購(gòu),還會(huì)推薦給朋友,這也是對(duì)我們產(chǎn)品的認(rèn)可。

《華麗志》:在這個(gè)過(guò)程中,你如何傳遞品牌理念以及打造一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌?

董昊澤:我覺(jué)得要重視線下零售,因?yàn)橹蛔鼍€上很難構(gòu)成一個(gè)品牌。零售端能夠提供消費(fèi)者與品牌最直接的零距離接觸,我也希望更多人能來(lái)實(shí)地體驗(yàn)我們的產(chǎn)品,特別是包袋,只有觸摸過(guò)它的皮質(zhì),才能夠真切的感受到產(chǎn)品本身。除此之外門店設(shè)計(jì)、店員服務(wù)也是很重要的一環(huán),如何提升品牌的持久力,有三點(diǎn)值得注意:精細(xì)加工,微妙細(xì)節(jié)以及文化傳遞,接下來(lái)我們要做的就是把對(duì)于東方文化的理解,更好地傳達(dá)給消費(fèi)者。

《華麗志》:可以展開(kāi)談?wù)勀闶侨绾蝹鬟f文化的嗎,你覺(jué)得在強(qiáng)化這一環(huán)節(jié)后是否有助于擴(kuò)大市場(chǎng)?

董昊澤:對(duì)于文化傳遞,在設(shè)計(jì)中我們思考的是如何把我們的產(chǎn)品打造成一款永恒經(jīng)典的皮具,而不是追逐潮流。如何將皮具的設(shè)計(jì)語(yǔ)言和東方美學(xué)、哲學(xué)相融合,只有攻破這一點(diǎn),才能打動(dòng)消費(fèi)者的心。

在創(chuàng)新中永葆經(jīng)典

《華麗志》:在原創(chuàng)設(shè)計(jì)上你們有哪些考量?

董昊澤:我們有自己的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),在人才選用上也很嚴(yán)格,我們希望選擇那些能夠靜下心打磨作品,并且對(duì)于東方美學(xué)有自己獨(dú)特理解,不隨波逐流的人才。產(chǎn)品研發(fā)上,我會(huì)給他們足夠空間去做頭腦風(fēng)暴,不過(guò)最后還是要回歸到我們的核心理念上。

《華麗志》:請(qǐng)問(wèn)你怎么看待當(dāng)下及未來(lái)包袋對(duì)于消費(fèi)者的意義?

董昊澤:對(duì)于行業(yè)來(lái)講,皮具業(yè)務(wù)一直是奢侈品集團(tuán)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的品類,包括疫情期間也是,所以未來(lái)應(yīng)該也會(huì)保持這種狀態(tài)?;乜粗袊?guó)精品消費(fèi)領(lǐng)域,服裝行業(yè)發(fā)展迅猛,相對(duì)而言,配飾這塊是空缺的,存在一些機(jī)會(huì)。對(duì)于消費(fèi)者而言,我希望它能成為一種陪伴的象征,一個(gè)親密的朋友,能夠與人建立其獨(dú)特而持久的情感連接。

《華麗志》:未來(lái)會(huì)有拓展品類的計(jì)劃嗎?在塑造品牌上,接下來(lái)還有哪些規(guī)劃可以分享下?

董昊澤:會(huì)有這種計(jì)劃,但不會(huì)去盲目地拓展。首先我們要做到工藝上的精湛,才會(huì)去做新的打算。

目前我們門店的選址主要集中在一線城市的一些精品商圈。未來(lái)我們會(huì)再穩(wěn)步拓展一線城市,包括省會(huì)城市核心商圈的同時(shí),逐步考慮往海外進(jìn)行同樣的拓展。

《華麗志》:在包袋設(shè)計(jì)上面,可以給我們分享一下ZESH有哪些可以稱得上爆款的系列嗎,以及為什么會(huì)受到歡迎?

董昊澤:我們并不是很刻意去打造爆款,而是希望每一款產(chǎn)品都有它熱賣的那一天,但是線上銷售爆款打造是非常重要的一環(huán)。所謂我們想要打造的辨識(shí)度,并不是一眼看去就有很強(qiáng)烈的辨識(shí)度,但是看多幾眼就會(huì)覺(jué)得說(shuō)也就那樣,我們希望打造的產(chǎn)品是能夠傳達(dá)一種整體的韻味,你在第一眼看就很心動(dòng),用了之后會(huì)越來(lái)越喜歡,同時(shí)實(shí)用也很重要。那么剩下的就是交給消費(fèi)者去做選擇。然后通過(guò)數(shù)據(jù)去分析哪個(gè)渠道哪個(gè)產(chǎn)品的銷量會(huì)更高。

創(chuàng)始人的日常思考和品牌希冀

《華麗志》:可以分享下目前你在品牌當(dāng)中的角色和日常狀態(tài)嗎?

董昊澤:品牌包括公司發(fā)展里面的每一件事情我都會(huì)去參與,但是我們公司規(guī)模還小,從傳統(tǒng)角度上來(lái)講,作為一個(gè)創(chuàng)始人或者 CEO,一定要在企業(yè)管理和業(yè)務(wù)拓展之間深耕一塊。這兩塊我自己都有涉及。我希望在我們品牌前期發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中,盡可能參與各個(gè)部門不同項(xiàng)目的發(fā)展。

《華麗志》:未來(lái)會(huì)有進(jìn)軍海外的想法嗎?

董昊澤:一定會(huì)有。我們從創(chuàng)業(yè)之初就沒(méi)有設(shè)定成只做中國(guó)市場(chǎng)。隨著年輕一代越來(lái)越多具有海外留學(xué)生活背景,全球和中國(guó)的界限會(huì)變得模糊,觀念也在變化。中國(guó)品牌在科技領(lǐng)域的占有率和滲透率已經(jīng)很高了,我相信時(shí)尚領(lǐng)域也會(huì)有機(jī)會(huì)。

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