增長思維之選擇模式：目標不同，要素不同

重點

1. 任何一個系統(tǒng)都包括三個構成要件：目標，要素和連接。
2. 你做這件事的目標，決定了你的模式。目標堅定，模式清晰，執(zhí)行堅決，才能夠讓你繼續(xù)增長下去。

星巴克和瑞幸

搭建一個模式就是構建一個系統(tǒng)，任何一個系統(tǒng)都包括三個構成要件：目標、要素和連接。

看上去一樣的創(chuàng)業(yè)項目，你的目標不同，你的核心要素就會不同，采用不同的模式，得到的結果也不同。

咖啡是世界三大飲料之一，美國平均每人一年喝260杯咖啡，日本和韓國的數字是180杯，中國平均一人一年喝5杯。

中國去年的超級爆品瑞幸咖啡，沒有做供應鏈變革，它的方式是抓住“現磨咖啡”這個品類的空白，以資本杠桿，抓新流量。瑞幸是新品類×新流量撐起來的超級爆品。

大家的站位不同，要拿下的地盤不同，會采取的動作和使用的資源必然不同。

目標決定模式

星巴克是利用咖啡業(yè)務實現規(guī)模盈利。因此，星巴克在核心運營上有幾個要素：第三空間、外帶、專業(yè)度感知、標準化、品牌、網紅。

用專業(yè)人員，做專業(yè)感知，做網紅流量，加在一起是星巴克對自己品牌的運營。無數細節(jié)的疊加，成就了你對星巴克品牌的感知。

星巴克如此在意自己的品牌，為什么？為了更好地盈利。因為星巴克的品牌強，所以它的咖啡賣得貴。而且，因為星巴克的品牌有號召力，所以星巴克的房租價格大大低于其他家，商場為了引進星巴克，有時會以正常房租20%的價格與星巴克成交。

星巴克的目的是利用咖啡業(yè)務持續(xù)盈利，所以星巴克非常清醒和著力地運營品牌這個要素，然后它獲得了品牌溢價，獲得了資源優(yōu)先，所以就有了利潤空間可以進一步投入品牌。這就是星巴克的模式飛輪。

瑞幸呢？我們從瑞幸的選擇來看，瑞幸的目標是速度。用資本杠桿撬動用戶數，再獲得資本杠桿，再進一步撬動用戶數。這是瑞幸的模式飛輪。

雕刻時光

星巴克賣咖啡的目標是做高品牌，賺品牌錢；瑞幸的目標是做高流量，獲得資本杠桿。

而大多數普通人想做一個咖啡館的目標，往往是做咖啡館的同時賺錢賺生活，有一個自己的小空間，充分放置審美體驗，把自己的生活和生意都放置在這里，多么美好的人生。

在咖啡品類爆發(fā)的這幾年，星巴克要品牌，模式清晰，推進堅決。瑞幸要流量，模式清晰，推進堅決。而雕刻時光卻在這個品類大潮里，持續(xù)關店，陷入低潮。

喜歡雕刻時光的人，都知道雕刻時光創(chuàng)業(yè)的浪漫故事：電影學院畢業(yè)生莊仔與新婚妻子，在一個胡同里改造了一間老房子，做了雕刻時光咖啡，放置自己的生活夢想。

但是雕刻時光創(chuàng)立的時候基因就是慢生活，資本加入后雕刻時光開始丟掉一些原本的特點……”

在這樣的糾結里，雕刻時光失去了銳氣，進入消耗狀態(tài)。要知道，今天滿街不缺一家有貓有情調的咖啡館，想喝咖啡的人，更不缺一杯咖啡。失去持續(xù)創(chuàng)新的能力，就失去了競爭的生命力。

目標堅定，模式清晰，執(zhí)行堅決，才能夠讓你繼續(xù)增長下去。